Vins blancs

AOP Condrieu – AOP Saint-Joseph
Terres de Viennae – I.G.P. – V.S.I.G.

  • 4 ha AOP Condrieu, cépage Viognier,
  • 4 ha AOP Saint-Joseph blanc, cépage Roussane et Marsanne
  • 5 ha I.G.P., cépage Marsanne, Viognier, Chardonnay
  • 2 ha Terres de Vinnae (“Les Vignobles de Seyssuel”), cépage Viognier

La Cave : vendanges manuelles en petites caisses de 10 kg. Tri des grappes sur tables
vibrante, remplissage des pressoirs par gravité.
Débourbage à froid, entonnage des moûts clairs.
Fermentations alcoolique et malolactique en barriques.

AOP | CONDRIEU

100% Viognier, Terroir granitique, Parcellaire.

AOP | SAINT JOSEPH

60% Marsanne, 40% Roussane, Terroir granitique, Parcellaire

IGP | “Les Vignobles de SEYSSUEL”

100% Viognier, Terroir schiste, Parcellaire

IGP

100% Marsanne, 100% Viognier, Terroir granitique, Parcellaire

Vins de France

Viogner, jeune vigne / Viogner, Chardonnay

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