Maison Louis Chèze
A.O.P Condrieu, A.O.P Saint-Joseph, A.O.P Côte-Rotie, Vins de Seyssuel, Vins de Pays
« Oh ! Le challenge est osé, ces coteaux sont abrupts, mais j’aime les défis. Quel beau métier où l’humilité et le travail sont de rigueur, ces grands terroirs sont là et seul le travail de l’homme les révèle. Le respect de la vigne, une vinification spécifique pour chacune des parcelles, un élevage adapté aux différents styles des vins. C’est cette philosophie du métier du vigneron que je cultive au quotidien.
Je vous souhaite une bonne visite ! »
Les Vins Rouges
AOP Saint-Joseph – AOP Côte-Rôtie – Les Vignobles de Seyssuel – Vin de Pays
Oh ! Le challenge est osé, ces coteaux sont abrupts, mais j’aime les défis. Quel beau métier où l’humilité et le travail sont de rigueur, ces grands terroirs sont là et seul le travail
Les Vins Blancs
AOP condrieu – AOP St Joseph – Les Vignobles de Seyssuel – Vins de Pays
Oh ! Le challenge est osé, ces coteaux sont abrupts, mais j’aime les défis. Quel beau métier où l’humilité et le travail sont de rigueur, ces grands terroirs sont là et seul le travail
Le vignoble
Nous sommes dans le berceau de la Syrah, cépage noble et puissant, cépage de caractère.
Une densité de plantation très élevée et un nombre limité de raisins par cep obligent chaque plant à donner le meilleur.
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